Рецепт за тепсију од говедине ’н’ бисквит Фотографија: СП / ЦК

Фото кредит:

С. Перреаулт

Састојци

1 килограм млевене говедине 1/2 шоље сецканог црног лука 1/4 шоље коцкица зелене паприке 1 конзерва (8 унци) парадајз сос 2 кашичице чилија у праху 1/2 кашичице белог лука 1 конзерва (8 унци) хладњак кекс од путера 1-1 / 2 шоље нарибаног сира цхеддар, подељене 1/2 шоље павлаке 1 јаје, мало тучено

Упутства

Загрејте рерну на 375 ° Ф. Извадите посуду за печење од 8 или 9 инча.



У нелепљивој тави, смеђа млевена говедина са луком и паприком. Оцедити маст. Умешајте сос од парадајза, чили у праху и сол белог лука. Пустите да крчка.

Одвојите тесто за бисквит на 10 кекса; поделити сваку на пола. Притисните 10 половина бисквита преко дна подмазане посуде за печење.

У чинији помешајте ½ шоље сира са павлаком и јајетом. Макните мешавину меса са ватре и умешајте смешу павлаке. Кашика преко бисквита у посуди за печење. Одозго распоредите преостале половине бисквита. Поспите преосталом 1 шољом сира.

Пеците 25 до 30 минута, или док не порумени.

Принос:

4 до 5 порција

Категорија

  • Месо

Наравно

  • Главно јело

Цредит:

Билл Пахл Хандел Социети, Дартмоутх Цоллеге Департмент оф Му

Извор

  • Магазин Ианкее Цхурцх Супперс анд Потлуцк Диннерс Цоокбоок

Још оваквих рецепата

Хрскава тепсија са хамбургерима

Тепсија од броколија и резанаца

Пилетина, јабука и сир ...

Јабучна глазирана свињска печеница

Пилетина са семеном сезама

Пилећи Сатаи

Тестенина са зеленилом и фетом

Пилећа салата са плавим сиром

Седмослојна салата

Маринирано поврће

Салата од тестенина у италијанском стилу

Салата од спанаћа и јагода

Ова издашна тепсија од говеђег бисквита биће одмах прогутана! Кремаста, сираста чили мешавина печена између слојева бисквита, сјајна је вечера која ће зашушкати средином недеље, када је времена мало и сви су изгладнели. И ретки остаци су одлични.