Лингонберриес

Додајте укусно, необичновоћарске културе, плодоносно грмље и стара воћкау ваше двориште и башту - грмове вишње, бруснице, дуња, каки, ​​шапе и још много тога! Зима је добро време да процените свој пејзаж и видите које просторе бисте желели да испуните воћем. Искрено, желимо да их све посадимо - и волели бисмо да имамо довољно простора!



Предивно, сочно воће за врт

Додајте мало новог и забавног воћа свом јестивом пејзажу! Погледајте неке од ових плодних грмова, винове лозе и покривача тла!

цхерриес-3514028_1920_фулл_видтх.јпг

Бусх вишње ће бити добродошао додатак вашем јестивом пејзажу.

  • Буш вишњеразвио га је годинама Елвин Меадер изУНХдоживљавају поновни раст популарности док их открива нова генерација дворишних вртлараца. Трпко црвено воће добро је за пите или џем. Биљке нарасту у висину од око 4 метра и чине плод лаким за брање. Ружичасти цветови цветају почетком лета, избегавајући оштећења од касних мразева, а плодови сазревају од августа до септембра. Издржљив у зонама 3-8, посадите 2 различите сорте за бољи плод. Потражите „Јоел“, „Јан“ и „Јои“. Ако не можете да пронађете серију Меадер, потражите мало веће патуљасте вишње попут самоопрашујућег „Цармине Јевел“, „Ромео“ или „Јулиет“. Развијени у Канади, нарасту 5-8 стопа, издржљиви су у зони 3-8 и рађају нешто веће, слађе воће.Погледајте Водич за узгој трешње Алманаха.

плажа-шљиве-3495096_1920_фулл_видтх.јпг

Плажне шљиве праве најукуснији џем.

  • Шљиве на плажису одлични за узгој у сиромашном песковитом тлу и пошто расту дивље на динама дуж морске обале могу да поднесу слане услове. Ако им се да локација са добрим баштенским земљиштем, они ће родити још боље. Грмови са више стабљика, шаљу сисаљке и могу се обучити за формирање живе ограде. Растући широки и широки 6 стопа, густо грмље има прозирно бело цветање на пролеће, а плодови величине грожђа, љубичасто-црвене боје сазревају у септембру. Окус се разликује од слатког до трпког и могу се јести свежи, али џем од шљиве на плажи је посластица коју не смете пропустити! Издржљив у зонама 3-8. ПогледајтеВодичи за узгој шљиве у Алманаху.

иезберри_макие_лоницера_фруит_0.јпг
Јапански хаскапи, фотографија љубазношћу доказаних победника

  • Хонеиберри, иначе познат и као хаскап, изгледа попут издужене боровнице и по укусу попут мешавине боровнице и малине. У породици орлови нокти имају жуто цвеће врло рано у пролеће, а плодове дају почетком лета, обично пре него што јагоде сазрију. Родом из северних региона Евроазије, они расту око 5 стопа висине и ширине и издржљиви су у зонама 3-9. Садите их у богато влажно тло где се сунчају и прелазе у хлад. За најбоље плодоношење мораћете да посадите 2 различите сорте.

аронија-бобице-5442465_1920_фулл_видтх.јпг

Кластер бобица ароније

  • Аронија бобицагрмље такође нарасте на око 3-6 стопа висине и ширине. У пролеће имају бело цвеће, а тамнозелено лишће на јесен постаје тамноцрвено, што га чини згодном и плодном биљком. Има гроздове сјајних, тамнољубичастих бобица које сазревају крајем јула до августа. Бобице имају јак трпки укус - о чему сведочи и њихово заједничко име црна аронија - тако да нису за јести свеже. Мораћете да додате пуно заслађивача и претворите их у вино, желе, џем или сок. Сматрају се супер воћем, пуни су антиоксиданса, витамина и минерала и имају највећи садржај фитонутријената у било ком воћу. Изворно са истокаСАДи издржљиви у зонама 3-9, самородни су, тако да треба да посадите само један. Лако их је узгајати на сунцу или делимичној сенци, нису узнемирени у вези са земљиштем и обично немају проблема са болестима или инсектима.

ацтинидиа-5836046_1920_фулл_видтх.јпг

Издржљивим кивиријама недостаје блебетања код њихових већих рођака.

  • Кивису мањи од мутних кивија које добијамо у продавници. Такође се назива и издржљиви киви (Ацтинидиа аргументта), приближно су величине великог грожђа, имају глатку јестиву кожицу и сматрају се суперхраном због високог садржаја витамина и минерала. Да бисте добили воће, требат ће вам једна мушка биљка која ће опрашивати сваке 3 женске биљке.УНХје обавио пуно посла на развоју ових биљака за комерцијалне и кућне вртларе. За најбољи укус препоручују црвено румене сорте попут „Россана“, „Генева 3“ и „Харди Ред“. Винова лоза је агресиван узгајивач, достиже 20 стопа и више и мораће да се ореже и обучи за чврсту потпору. Воће сазрева од средине септембра до средине октобра и добро се чува у фрижидеру до 6 недеља.

фоод-3313982_1920_фулл_видтх.јпг

Гоји су укусно сушени.

  • гоји бобицерасте на 10 стопа дугачкој лози која се по потреби може орезати у грм висок 4-6 стопа. Хранљиве бобице могу се јести свеже, сокове или сушене. Они су богати протеинима и антиоксидантима, укључујући каротен. Биљке су самоплодне, отпорне на сушу и издржљиве у зонама 5-9. Садите у неутрално до слатко тло где добијају пола до целодневног сунца.

цранберри-4771156_1920_фулл_видтх.јпг

Брусниценаправити плодоносну подлогу.

  • Брусници не треба мочвара за раст, већ само влажно кисело земљиште са пуно органске материје. Ниског су раста, високи око 6 инча и када се засаде на раздаљини од 2 метра, формираће густу зимзелену подлогу за покривање тла. Изворно заСАДи Канади, већина сорти је самооплодна и издржљива је у зонама 2-8. Зар не би било кул да сами одаберете сос од бруснице?

цовберриес-5548811_1920_фулл_видтх.јпг

Бруснице су у истој породици као и боровнице и бруснице и воле исте киселе услове тла.

  • Лингонберриессу одавно популарни у Скандинавији где се од њих праве све ствари, од соса и сирупа до џема и вина. У пролеће имају бело цвеће у облику звона, а неке сорте дају вам 2 усева бобица, један крајем лета, а други у јесен. Кисела док није потпуно зрела, црвена брусница је слађа од свог рођака бруснице. Најбоље успевају на сунцу и сиромашном песковитом киселом тлу. У зависности од сорте, могу да нарасту између 5 и 18 центиметара. Изаберите оне ниског раста ако желите полузимзелену подлогу. Иако су плитко укорењене, изузетно су жилаве мале биљке и хладно су отпорне на зону 2. Садите више сорти за бољу производњу.

Заборављено воће

Ако сте заинтересовани за узгој различитих врста воћака, погледајте ове старе фаворите. Многи су били прилично популарни до 1950-их, када је постало лакше купити воће у прехрамбеној продавници. Много воћа које је било тешко отпремити или је имало кратак рок трајања никада није стигло до супермаркета, а купци су га заборавили у корист јабука, крушака, брескви и шљива. Можда су исклизнули с радара, али дворишни воћари дају им други поглед.

дуња-65185_1920_фулл_видтх.јпг

Пита од дуња је посебна посластица!

  • Петнаест(Цидониа облонга) није исто што и украсна дуња коју можда узгајате у свом дворишту. Ова дуња је мало дрво, високо око 10 стопа, али шаље пуно сиса и може се орезати да би направила густу живу ограду. Ароматично жуто воће је велико и изгледа као мешавина крушке и јабуке, али има укус лимуна-ананаса. Неке сорте се могу јести без руке или са кашиком када су зреле, док су друге опорије и најбоље их је направити од дуња. У пролеће имају велике беле цветове, а плодови сазревају у касну јесен. Родом из Азије, они су самооплодни, отпорни на болести и издржљиви у зонама 4-8.

мулберри-5092327_1920_фулл_видтх.јпг

Будите спремни да делите неке своје дудове са птицама.

  • Дудовиизгледају као дуге купине, нарасту до 2 1/2 инча или више, али су чак и слађе од малина. Црвена мурва (Морус рубра) је пореклом са истокаСАДа може достићи висину од око 30 стопа. Ако је то превелико за вас, постоје патуљаста стабла висока 6-8 стопа или бисте могли да узгајате атрактивну патуљку плачућу мурву као жаришну тачку у свом дворишту. Висок је око 12 стопа, али доноси мање бобице. Све дудове брзо узгајају и родиће на пуном сунцу да би подсенило. Воле влажно, добро дренирано земљиште и издржљиви су у зонама 4-8. Требаће вам само једна јер су самоплодне и дају мале и мале мушке зелене мачке уместо раскошног цвета. Листови касне у пролеће, али рађају рано, који почињу да сазревају средином јула до септембра. Бобице не сазревају истовремено и падаће док сазревају. Неки људи положе чаршав испод дрвета како би их ухватили док падају. Црне бобице могу бити неуредне и привлаче птице које су такође неуредне, па је добро дрво садити даље од аутомобила, шеталишта и дворишта. Дудови се сласно једу свежи или од њих праве пите, сосови, џемови и вино и сматрају се супер воћем, богатим антиоксидантима.

персиммон-3729306_1920_фулл_видтх.јпг

Амерички какиј је много мањи од азијског, али га је лакше узгајати.

  • Амерички какиј(Диоспирус виргиниана) „Меадер“ је самооплодни персиммон без семенки развијен наУНХ. Раст ће на висину од 30 стопа, али се може орезати на управљивију величину. Плодови наранџе су широки око 1 1/2 до 3 инча, много су мањи од азијских персимона и имају слатки укус маслаца или карамеле. Сазревају након мраза од септембра - новембра и висе на дрвећу дуго након што лишће опадне. Изаберите када је мекан на додир за најбољи укус. Дрвеће је привлачно у јесен када лишће постане жарко гримизно. Отпорни су у зонама 4-8.Да ли сте икада чули фолклор о предвиђању зимског времена са семеном какија? Види ово.

ин-кињианг-2901664_1920_фулл_видтх.јпг

Свеже жижуле нису ништа попут бомбона које смо некада јели у биоскопу!

  • Јубјуб(Зизипхус јујубе) су пореклом из Јужне Азије, а већина сорти најбоље се узгаја у зонама 6-9, али има неколико који су хладно отпорни на зону 5. Такође се називају црвени датуљи, плодови су тамнољубичасти или црвени када су зрели и набори, нимало налик на жижуле уживали смо у биоскопу! Могу се брати жуто, а плод ће бити оштар и чврст попут јабуке, али након неколико дана ће се наборати. Плодови су богати антиоксидантима, садрже мало калорија, а садрже пуно витамина Ц и влакана. Сматра се да побољшавају сан и смањују анксиозност. Већина сорти је висока 15-20 стопа, али ако је ваш простор ограничен, ’Схаки Ли’ има висину само 8-10 стопа и ширину 10-12 стопа. Жижуле воле вруће, сунчано и суво, а посебно добро се сналазе у југозападним државама попут Новог Мексика и Тексаса. Они производе мале зеленкасто-жуте цветове од јуна до јула, а плодови сазревају од краја августа - октобра. Дрвеће је самоплодно, али приноси ће се повећати ако се за унакрсно опрашивање засаде две различите сорте. Једном успостављени, они ће дуго живети и родити ће воће годинама. У Кини постоји 1000 година старо дрво које и даље има плода сваке године!

медлар-5133809_1920_фулл_видтх.јпг

Мушмула је старинско воће које је немогуће послати и мора се јести чим омекша.

  • Мушмула ( Меспилус германица) је у породици ружа и има плодове од 1-2 инча који изгледају попут великих шипка. Стабла висока 10 стопа имају велике беле цветове румене ружичастом бојом у мају и јуну и само су плодна. Постоји трик да их поједете; морају бити потпуно зрели до тачке. Можете их оставити на дрвету док не омекшају или их побрати након првог мраза и пустити да седе на хладном месту да наставе да сазревају у процесу који се назива мрљање. Кад омекшају, имају укус циметовог јабучног соса и имају приближно исту текстуру. Лако се узгајају, издржљиви су у зонама 4-9.

интро-то-павпавс_фулл_видтх.јпг

Неки људи су алергични на шапе, па пре него што уђете у игру, направите тест укуса.

  • Павпав(Асмина трилоба) је пореклом из Северне Америке и самоникло расте у 26 држава, па је многима вероватно добро познат. У ствари, многе државе сваке године одржавају годишњи фестивал шапа. Ако нисте пробали ово воће, познато и као банана из Индијане, брдски манго или америчка јабука од креме, након што га пробате, пожелећете да га узгајате. Издржљив у зонама 4-9 расте као мало дрво високо 10-25 стопа. Дугуљасто воће величине 3-6 инча највеће је воће у Северној Америци и има тропски укус. У зависности од сорте, може имати укус пудинга од банане, креме од ваниле, манга или ананаса. Замрзните месо да бисте направили страшан сорбет. Ако не пронађете биљке узгајане семеном, највише именоване сорте су калемљене и мораћете да узгајате две генетски различите да бисте постигли добар род. Тамно пурпурно-смеђе цвеће у облику звона цвета пре него што лишће изрони рано у пролеће. Нису привлачне пчелама, али их опрашују муве и бубе, па мирисе помало попут трулог меса да их привуку. Они ће расти у сенци, али им треба добра количина сунца и дуго топло лето да би плод сазрео пре мраза.

Да бисте окусили егзотично и необично, покушајте да узгајате неко од овог воћа које никада нећете наћи у продавници.

О овом блогу

Инспиришите се Робин Свеетсеровим баштенским баштенским савјетима и триковима. Робин је био сарадникАлманах старог фармераиВртни водич кроз све сезонеДуги низ година. Она и њен партнер Том имају мало предузеће у пластеницима, а такође продају биљке, резано цвеће и поврће на локалној пијаци Фармер’с Маркет.

повезани чланци

  • Воће

Шта желите даље да прочитате?

Гајење азијских крушака: лако и ...

3 Цветно дрвеће и грмље за ...

Јабучно дрвеће је укусно ...

Вишње

Најбољи грмље за стварање приватности ...

Најбоље грмље за јесењу садњу

Лимуни и поморанџе

Киви

Шљиве

Предвиђање времена помоћу ...

Створите кишну башту: два дизајна ...

Узгајање Холли Бусхес: Популарно ...

Додајте неколико укусних, необичних воћних култура, плодних грмова и старих воћки које ћете додати у своје двориште и башту - жбунасте вишње, бруснице, дуњу, каки, ​​шапе и још много тога! Зима је добро време да процените свој пејзаж и видите које просторе